(leggings, sudadera, zapatos)
Fue necesario tomar una ducha muy caliente para descongelarme después de la carrera del sábado. ¿CÓMO PUDE ENTRENAR PARA UN MARATÓN DURANTE LOS ÚLTIMOS INVIERNO?
Los niños tenían práctica de fútbol sala en el gimnasio más tarde, y justo al lado de donde practican hay un gimnasio al que puedo entrar gratis con mi pase. Parecía perfecto aprovechar para hacer un poco de entrenamiento de fuerza durante sus prácticas. PD: La bandera olímpica en el fondo me recordó decirte que vengas a Utah para los Juegos Olímpicos de Invierno de 2034, ¡y podemos planificar una gran carrera/cena/cualquier cosa mientras estén todos aquí! 🙂
El equilibrio para el fin de semana incluyó Malasadas (¡con la tarjeta de estudiante hambriento que teníamos, teníamos algunas gratis en ella!):
Y una ensalada en la que era difícil ver la lechuga porque los ingredientes eran tan abundantes, este aderezo balsámico es el mejor que he probado. Las hojas verdes eran la base con aguacates, manzanas, cebollas rojas y pepinos.
Realmente pensamos en esquiar durante el fin de semana, pero la temperatura nos impidió intentarlo… Mis pequeños hubieran sido paletas heladas.
Domingo por la mañana incluyó ver vieos familiares.
Y luego la iglesia.
Una siesta por la tarde en la que desperté sintiéndome como si fuera por la mañana fue justo lo que necesitábamos (el sábado por la noche, Andrew y yo nos quedamos despiertos hasta muy tarde viendo Carry-On (en Netflix)).
La tarde del domingo fue un placer. Mi sobrina se va pronto en misión a Bulgaria y ha conocido a alguien en nuestra área cuya familia era de Bulgaria y ella misma también fue en misión a Bulgaria. Ella vino a casa de mi hermana y cocinó una comida búlgara completa para nosotros. También compartió la historia de su familia sobre cómo escaparon de Bulgaria durante el comunismo. Tuvimos toda una experiencia cultural. Estoy muy emocionada por mi sobrina.
Esta ensalada de pepino, tomate y queso feta es algo que dijo que comen a diario y estoy de acuerdo con eso.
¡Espero que tengas un hermoso Día de Martin Luther King Jr.!
En caso de que estés de humor para compras hoy:
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¿Tienes el día libre? ¿Cuáles son tus planes?
¿Alguna cosa destacada de tu fin de semana?