Aumento de la Productividad: Por Luis De Stefano Beltrán, PhD (*) y Ernesto Bustamante, PhD (**)
El político, periodista y agricultor Pedro Beltrán advirtió en La Verdadera Realidad Peruana (1977) sobre el peligro de ignorar los avances científicos en la producción de alimentos. “¿Podemos darnos el lujo de no tomar en cuenta los adelantos sensacionales que se están desarrollando en un rubro tan fundamental para nosotros como la producción de alimentos? … Leer más