“We also learned a lot about the importance of gut health and microbiome diversity from Kristian’s poop,” Bu adds with a chuckle. “We were able to monitor his gut health throughout the study and see how it affected his energy expenditure and performance. It was fascinating to see how much of an impact it had on his overall well-being and athletic performance.”
So what can mortal triathletes learn from this groundbreaking study? Bu believes that understanding the true limits of human performance is key. By pushing the boundaries of what we think is possible, we can unlock new levels of athletic achievement.
“It’s not just about training harder or eating more,” Bu explains. “It’s about understanding the complex interplay of factors that contribute to peak performance, from gut health to energy expenditure to training volume. By taking a holistic approach to training and nutrition, we can optimize our performance and reach new heights in our sport.”
As for what’s next for Bu and his athletes, the sky’s the limit. With a new understanding of the upper limits of human performance, they are ready to push the boundaries even further and continue to redefine what is possible in the world of triathlon.
And who knows, maybe one day we’ll see an athlete break through that 2.5 times resting metabolic rate barrier and shatter our preconceived notions of what the human body is truly capable of.
One thing is for certain: with athletes like Blummenfelt and Iden leading the charge, the future of triathlon is looking faster, stronger, and more awe-inspiring than ever before.
Ultimately, Bu’s message is clear: fueling properly is essential for performance, especially for elite endurance athletes like Blummenfelt and Iden. By focusing on adequate calorie intake, nutrient-dense whole foods, and a healthy balance in their diets, these athletes are able to optimize their training and racing potential. And while there may not be a one-size-fits-all approach to nutrition, understanding the importance of fueling for long-term growth and performance is key.
So the next time you lace up your running shoes or hop on your bike, remember the Norwegian triathlon method: eat more, eat well, and fuel your body for success.
And who knows, with the right fueling strategy, you may just find yourself crossing the finish line faster than ever before.
Photo by Marte Thoresen/Santara Group
“We need better tools for nutrition to understand: Am I getting enough?”
“No es que haya falta de aplicaciones para hacer seguimiento de calorías, pero necesitamos más precisión con un umbral mucho más bajo para usar y asegurarnos de tener un buen equilibrio.
“Algún día tendremos un medidor de potencia para tu comida. Un rayo X o ultrasonidos de algún tipo detectarán y conocerán la masa de diferentes alimentos en el plato, para que los atletas no tengan que pensar. Ese sería el sueño.”
No le preocupa que esta tendencia hacia un alto consumo, especialmente de carbohidratos, pueda ser buena para el rendimiento pero no para la salud a largo plazo. “Sabemos que los atletas de élite normalmente tienen un microbioma más diverso que otras personas,” dice Bu. “Y a partir de estudios, creemos que tener un microbioma diverso es un signo de buena salud. Los atletas necesitan comer más, y debido a que comen más, naturalmente también consumen alimentos un poco más diversos.
“Neurológicamente, podemos decir que parte del sistema también necesita calorías para recuperarse y prefiero decir que intentar impulsar el rendimiento humano máximo sin quedarse con los fundamentos -las calorías- es más peligroso que intentar alcanzarlo obsesionándose en exceso con los kilogramos. Hay indicaciones de que el sobreentrenamiento podría ser causado por una deficiencia calórica marginal a largo plazo.”
Un nuevo rol para Olav Bu
En términos de buscar el rendimiento humano máximo en 2025, Blummenfelt e Iden centrarán sus esfuerzos en la Ironman Pro Series, mientras que Bu asumirá más un rol de mentoría y aportará su sabiduría al equipo noruego de UCI ProTeam Uno-X Mobility como entrenador principal. Significa menos tiempo en la carretera y más tiempo con la familia, incluidos sus dos hijos pequeños.
“El rol que tuve con Kristian y Gustav fue extraordinario, no encontrarás a ningún otro entrenador lo suficientemente estúpido como para viajar con sus atletas durante 200 días al año,” dice. “Ahora estoy en un rol que se parece más a lo que hacen muchos entrenadores donde supervisan el programa. Podrías llamarlo más un rol de mentoría, y soy un firme creyente de que se requiere un atleta inteligente para convertirse en el mejor atleta.”
Después de una carrera notable que le valió un título olímpico, dos títulos mundiales de Ironman, tres títulos mundiales de Ironman 70.3 y una serie de otros reconocimientos (incluido el tiempo más rápido jamás establecido en la distancia de hierro), Bu siente que está empezando a recuperar energía positiva después de un par de años desafiantes.
“No puedo viajar más de 200 días al año y apenas ver a mi familia durante años y años,” concluye. “Lo que me hace llorar no son las victorias de las carreras, sino darme cuenta de lo afortunados que somos de tener a las familias y personas detrás de nosotros que ponen tanto esfuerzo para que podamos hacer lo que hacemos. La familia y las personas son lo único que realmente importa al final.”